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Mitos y realidades sobre los lácteos en la alimentación infantil

Los lácteos son una fuente clave de nutrientes esenciales para el desarrollo infantil. Desde el primer año de vida, la leche y sus derivados proporcionan calcio, proteínas de alto valor biológico, grasas saludables y vitaminas fundamentales para el crecimiento. En esta etapa, los niños experimentan un rápido desarrollo óseo y muscular, lo que hace imprescindible …

Cinco principales secuelas del accidente cerebrovascular

En 2023 se registraron un total de 8.326 muertes por temas relacionados a accidente vasculares encéfalo agudo, según el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC). Cada minuto sin tratamiento durante un ACV significa la muerte de aproximadamente dos millones de neuronas, lo que hace crucial la atención inmediata. Según Edwin Bucheli, director médico de …

Contratar con éxito: consejos esenciales para atraer y retener talento

En un mercado laboral en constante evolución, las empresas enfrentan el reto de atraer y retener talento altamente calificado. El Informe sobre el Futuro del Empleo 2025 del Foro Económico Mundial anticipa que la transformación laboral global resultará en la creación de 170 millones de nuevos empleos y la desaparición de 92 millones para 2030, …

Cinco datos curiosos sobre el consumo de helado en la industria

El helado es un postre que ha evolucionado con el tiempo, adaptándose a los gustos y necesidades del consumidor. En la actualidad, el mercado del helado, en crecimiento constante, está impulsado por tendencias como la búsqueda de productos más saludables, la personalización de sabores y la sostenibilidad. De acuerdo con el informe del Mercado Latinoamericano …

Cinco estrategias clave para garantizar la seguridad laboral y prevenir accidentes

Garantizar un ambiente laboral seguro es un pilar fundamental para el desarrollo de cualquier empresa y el bienestar de sus colaboradores. La seguridad y la salud en el trabajo no solo permiten reducir accidentes y enfermedades ocupacionales, sino que también fortalecen la productividad, el compromiso y la estabilidad dentro de una organización. En Ecuador, la …

Cuidado y protección de oídos en época de invierno

Las infecciones de oído también pueden aumentar durante en el invierno, sobre todo cuando el frío y los cambios bruscos de temperatura debilitan el sistema inmunológico y facilitan la propagación de virus que  afectan las vías respiratorias. La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que más de 1.500 millones de personas viven con algún …