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Intendenta dice que no subieron los precios de los ingredientes para hacer la fanesca

Con la llegada de la Semana Santa no solo se abre un espacio de reflexión para los católicos. En Cuenca, la gastronomía también cobra protagonismo con la tradicional fanesca. En los restaurantes, mercados y hogares se ofrece este famoso plato, elaborado con varios ingredientes cuyos precios suelen aumentar por la temporada. Ante una posible alza …

La intendenta habló sobre los controles que se realizarán para que no se suban los precios de los ingredientes de la fanesca. Foto: El Mercurio