República Dominicana se queda ad portas de lograr el Guinness al mayor sancocho del...
República Dominicana no logró alcanzar el récord Guinness al mayor sancocho del mundo, uno de sus platos más típicos, como intentó el 25 de...
Patacones
Ingredientes para Patacones 4 Personas
3 verdes medianos ( Dominico o Barraganete )
Medio litro de Aceite
1 taza Agua Helada
Sal
1 diente...
La gastronomía volcánica
Madrid (EFE).- La calidad y singularidad de los productos cultivados en tierras volcánicas sorprende a los cocineros y sobre esta despensa y cómo mejorar...
Guiso Jugoso de Carne para empanadas
INGREDIENTES:
4 Tomates Riñón
2 Dientes de ajo
1 Taza de fondo o caldo de pollo
1 cebolla perla (1/2 para licuar y la otra picada en plumas)
sal...
Comer en bowls, una tendencia práctica, fácil y nutritiva: conozca algunas sugerencias para preparar...
La comida servida en bowls o tazones se ha vuelto una tendencia a nivel mundial por diferentes razones: la creativa forma de juntar proteínas,...
Salsa para Chips
INGREDIENTES: ( 6 Personas )
6 tomates cortados en tamaños irregulares
3 dientes de ajo
1/2 cebolla colorada cortada tamaños irregulares
2 cucharadas de orégano
3 cucharadas colmadas de...
TORTILLA DE BRÓCOLI
INGREDIENTES:
1 Brócoli grande
1 huevo
1 taza de queso mozzarella (rallado)
1/2 taza de queso Parmesano
sal
pimienta
Cantidad necesaria de galleta de sal
PREPARACIÓN:
1) Ponemos a calentar agua en una...
Momias salchichas
INGREDIENTES
4 salchichas de pavo200 g de masa de hojaldre, lista para hornear1 cucharada de mantequilla, a temperatura ambiente1 cucharada de orégano Natures Heart®1 huevo(batido)4...
Sopita criolla con queso
INGREDIENTES:
250 gramos de fideo Sopita Criolla Oriental®4 papas peladas picadas en trozos pequeños.1/4 de queso cortados en cuadritos.1 cucharada de mantequilla3 dientes de ajo...
Se espera un incremento en horneado de pavos y perniles por Navidad
Son 15 años en los que Martha Molina ofrece el servicio de horneado de pavos, perniles, cerdos, lechones, pollos y más. Su local “La...